Docente de Nutrición y Dietética expone sobre seguridad alimentaria en pandemia en Foro de Ciencias Latinoamericano
Catalina Zamora, docente de la Escuela de Nutrición y Dietética de Sede Viña del Mar, participó como ponente en el Tercer Foro Abierto de Ciencias Latinoamérica y El Caribe (CILAC 2021), organizado de manera remota en Buenos Aires, Argentina, instancia en la que presentó un ensayo titulado “Seguridad Alimentaria y Chile: Visibilizar una realidad en…