¿Vegetariano o vegano? Nutrición y Dietética te entrega recetas para celebrar Fiestas Patrias sin carne y productos de origen animal
Aunque para muchos el asado, los anticuchos, el choripán y las empanadas de carne son alimentos tradicionales para las Fiestas Patrias, quienes son vegetarianos o veganos también tienen diversas opciones para celebrar en estas fechas en torno a la buena mesa. Gabriela Lizana, Directora de Carrera de Nutrición y Dietética de Sede Viña del Mar,…