Estudiantes de Gastronomía del Campus Providencia, en conjunto con alumnos del Liceo Bicentenario de La Reina, preparan “Trilogía de Curantos” en la precordillera de la comuna
La Dirección Académica de la carrera de Gastronomía y Negocios del Campus Providencia en conjunto con la Municipalidad de La Reina organizaron la actividad “Trilogías de Curantos”. Con la naturaleza como escenario, productos típicos y la tierra como horno natural, se llevó a cabo esta actividad culinaria con la participación de 42 estudiantes de primer…
