Celebración del Día de la Cocina Chilena reúne tradición y comunidad en UDLA
Este miércoles 15 de abril, la Escuela de Gastronomía de UDLA celebró el Día de la Cocina Chilena en el Campus Providencia mediante una muestra gastronómica y cultural. Los estudiantes, con el apoyo del cuerpo académico, organizaron una feria de degustación de preparaciones tradicionales chilenas, abierta a toda la comunidad universitaria. La actividad estuvo dirigida…