Universidad de Las Américas participa nuevamente este año en la sexta versión de Protagonistas 2030 que organiza el diario El Mercurio. Esta vez expondrá la Dra. Melissa Alegría, académica investigadora de la Facultad de Ingeniería y Negocios, y subdirectora del Núcleo de Investigación en Data Science de la Universidad sobre la inteligencia artificial como aliada para una buena nutrición. El evento se realizará el próximo lunes 28 de agosto y contará con la participación de 12 universidades y cerca de 1.500 estudiantes de tercero y cuarto medio, quienes podrán conocer y ponerse al día en variadas áreas del saber, especialmente los vertiginosos cambios que trae consigo la llamada quinta revolución industrial, con las preguntas que surgen del impacto de la Inteligencia Artificial (IA).

La académica explicó que su ponencia está referida precisamente a la utilización de la inteligencia artificial para apoyar una dieta saludable que disminuya las posibilidades de adquirir patologías. “En Chile no todos pueden elegir comer sano por el alto costo de los alimentos o el fácil acceso a comida rápida y ultra procesada. Esto gatilla una disminución o desbalance de microorganismos benéficos en la microbiota gastrointestinal que es clave para mantener una buena salud.
Hoy en día tenemos acceso a datos de microbiota gastrointestinal que en combinación con la bioinformática e inteligencia artificial nos permiten crear mejores herramientas o productos que impacten en la calidad nutricional de las personas y entender cómo un desbalance de la microbiota podría estar implicado en diversas patologías”.

Los asistentes a la actividad, que se efectuará en Centro Parque, podrán compartir e interactuar con académicos e investigadores de universidades y centros de estudio del país. En esta ocasión el enfoque será la creatividad, colaboración, interdisciplina y experiencia, como claves para inspirar a las nuevas generaciones, acompañándolos en sus decisiones y propósitos.

Video de Melissa Alegría, para Protagonistas 2030: