Director de la Escuela de Gastronomía participa como panelista en programa Micrófono Abierto de Radio Pauta
Joel Solorza, chef y Director de la Escuela de Gastronomía de UDLA, fue invitado por la Radio Pauta a participar como panelista del programa Micrófono Abierto durante enero y febrero con el objetivo de abordar diferentes temáticas relevantes para la comunidad en el área de la comida. La primera aparición, que se llevó a cabo la…
