Estas en: Desarrollo Profesional Egresado de Ingeniería Comercial lidera revolucionario plan de negocios de fábrica de cecinas y embutidos de Curanilahue: “UDLA me entregó todas las herramientas para continuar con la empresa familiar”
Publicado el 25 de febrero de 2022
A través de la incorporación de nuevos canales de difusión, desarrollo de imagen de marca y distribución de productos en rubros boutique, generando un floreciente negocio gastronómico dedicado a la fabricación de cecinas y embutidos, Fernando Zúñiga aprovechó sus estudios de Ingeniería Comercial en UDLA para transformar comercialmente a la empresa familiar “Cecinas PZ”.
El profesional, es parte de la tercera generación que lidera esta tradicional fábrica de Curanilahue, y gracias a su trabajo recibió el reconocimiento de UDLA, como egresado destacado en el área de Emprendimiento, resaltando su labor en un proyecto de importante aporte a la sociedad.
La elegí porque encontré que me podría dar las herramientas para ser un buen comerciante. Tres integrantes de mi familia ya eran ingenieros comerciales lo que me dio la confianza para poder ingresar a estudiar la carrera.
Lo favorable de trabajar con la familia es que todos vamos y remamos para el mismo lado. Si bien tenemos diferentes ideas, somos capaces de poder conversar, discutir, criticar y crear en conjunto, con el mismo fin. Lo desfavorable ha sido la dificultad en la distribución de tareas y responsabilidades.
La Universidad me entregó todas las herramientas para poder seguir con esta tradición, me enseñó a ser constante, firme, positivo y perseverante, y que en el mundo del emprendedor se debe ser flexible innovador y muy disciplinado.
Mis proyecciones son poder seguir aumentando la producción para continuar abriendo nuevos locales, algunos con franquicias a lo largo de la Región del BioBío, y también en Santiago siguiendo siempre la producción artesanal.
Ingeniería Comercial, es una carrera maravillosa pues te da todas las herramientas necesarias para ser un tremendo emprendedor y un muy buen líder.
