Hugo Harvey, académico investigador del Observatorio de Nueva Ciudadanía de la Facultad de Comunicaciones y Artes (FACOM) de Universidad de Las Américas (UDLA), realizó la conferencia internacional titulada “Se compraron el modelo: uvas, consumo y neoliberalismo entre Chile y Estados Unidos durante la Guerra Fría”. La actividad se efectuó en el marco del proyecto Fondecyt de Iniciación N.º 11260265, «Herencia indeseada y diplomacia en transición: una nueva historia diplomática de la larga crisis de las uvas (1989–1995)» y del Magíster en Comunicación Estratégica y Manejo de Crisis.
La expositora invitada fue Heidi Tinsman, Doctora en Historia de la Universidad de Yale, profesora asociada de la Universidad de California y directora del Center for Latin American and Caribbean Studies. Durante la ponencia la experta abordó un hito histórico ocurrido en el país, “La crisis de las uvas envenenadas de 1989”, bajo el prisma del consumo y neoliberalismo entre Chile y Estados Unidos, particularmente durante los años 80s y 90s.
Tinsman se refirió al rol de Chile durante la Guerra Fría, especialmente en la exportación de alimentos señalando que, “los chilenos jugaban un papel preponderante para Estados Unidos en el plano de la fruta. Culturalmente en la ideología del norteamericano el consumo de productos frescos es parte de su estilo de vida. El impacto de la exportación de la industria jugó un rol fundamental, cambiando incluso las relaciones de género durante el Gobierno Militar”.
Durante la ponencia la experta expuso la situación que vivían las mujeres temporeras, la cual cambió drásticamente alterando las “relaciones de género”, ya que, si bien fueron trabajadoras explotadas con jornadas abusivas y condiciones laborales precarias, muchas de ellas por primera vez pudieron obtener y controlar un salario propio haciéndolas partícipes del “nuevo consumo” de las décadas del setenta, ochenta y noventa en todo lo relativo al consumo, producción y marketing de las uvas.
Harvey, organizador de la conferencia internacional, se refirió a la importancia de la actividad señalando que, “la exposición de la Doctora Tinsman nos dio el marco político, económico y cultural, el cual ocasionó el duro revés que vivió Chile históricamente con la “crisis de las uvas envenenadas” del año 1989 a 1995”. Además afirmó que este tipo de instancias son valiosas para la formación profesional de estudiantes, académicos e investigadores.